Semaine
de l’Amérique latine
et des Caraïbes 2022

Atelier de cuisine mexicaine

Dégustation Arts culinaires Mexique

Samedi 11 juin de 11:00 à 13:00

HOBA
147 rue Cardinet - Parc Martin Luther King - 75017 Paris (Île-de-France)

Organisé par "Festival ¡Qué Gusto !" en partenariat avec "Mercedes Ahumada, cuisinière mexicaine".

Description

La cheffe Mercedes Ahumada vous accueille chez HOBA pour vous apprendre à préparer un classique de la cuisine mexicaine : les enchiladas. Pendant que la cheffe vous parle de l’histoire du maïs et des tortillas, vous cuisinerez du "vrai mexicain" avec des ingrédients naturels et de saison. L’atelier sera suivi d’une dégustation sur place et vous repartirez avec la recette, histoire de pouvoir la reproduire à la maison lors de votre prochaine soirée entre amis !

Informations pratiques

Si le parc est fermé l’accès se fait au 43 rue Bernard Buffet

Entrée : Activité payante (50€ (atelier, recette et dégustation). Réservation sur https://hoba.paris)

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