Semaine
de l’Amérique latine
et des Caraïbes 2022

El mole mexicano

Atelier Arts culinaires Mexique

Dimanche 29 mai de 10:00 à 14:00

Le Petit Grain
3 Place Pierre-Jacques Dormoy - 33800 Bordeaux (Nouvelle-Aquitaine)

Organisé par "SALC Bordeaux"

Description

La cuisine traditionnelle mexicaine est empreinte d’une culture autochtone riche : maïs, chocolat, plantes aromatiques… qui se transmettent de génération en génération depuis des temps illustres. Nous souhaitons par cet atelier vous faire découvrir la richesse de ces goûts en vous invitant à préparer un Mole mexicain. Vous aurez le plaisir de déguster vos préparations à la fin de l’atelier.

Informations pratiques

à 12h30 pour le repas seul

Entrée : Activité payante (entrée+repas ou repas seul 14€, 12€ pour les adhérents)

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